羊身上“最难吃的5个部位”,肉贩子自己都不吃,很多人还在买

AllbetGaming 7个月前 (11-02) 健康 109 0

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羊身上“最难吃的5个部位”,肉贩子自己都不吃,很多人还在买。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?

最近天气冷了,很多朋友,会买回家点羊肉,回家炖炖,朋友们,你们知道吗?羊身上有5个最难吃的部位,肉贩子总是会低价把它卖给我们,很多朋友不知道,买回家做出的味道特别难吃。

所以今天我就给大家盘点一下,羊身上最难吃的5个部位,肉贩子自己都不吃,看完后您可别再买错啦。

1、羊肝。

羊肝,我认为是羊身上最难吃的部位之一,它的腥膻味特别大,而且不管怎么处理,也去除不掉异味,而一些羊肉贩子,他们自己都不吃羊肝,咱们在买的时候,羊肉贩子会把羊肝低价处理给我们,除非你特别喜欢吃腥膻味,否则的话,咱们千万不要买,真的非常难吃。

2、羊肺。

羊肺同羊肝一样,也是羊身上最难吃的部位之一,羊肺吃到嘴里久嚼不烂,而且腥膻味难以去除,有很多羊肉贩,卖羊肉的时候,都会把它低价卖给我们,这时候我们就不要买啦,免得买回家后,咱们也做不好吃,都给丢掉浪费了。

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3、羊肠子。

羊肠子和猪大肠不一样,它里面的油脂非常多,而且腥膻味比较大,吃起来还非常油腻,普通人根本接受不了羊肠子的味道,而羊肉贩,会低价处理羊肠子,这时候咱们不要贪便宜,尽量不要买,要不然买回家后,吃着腥膻味大还油腻。这道羊身上最难吃的部位,朋友们,一定要记好。

4、羊蹄子。

羊蹄子和猪蹄子不同,它的肉质非常少,而且价格也比猪蹄贵很多,并且它表面的羊毛非常多,普通人处理起来非常麻烦,并且卤制好之后,也没有多少肉可以吃,所以羊蹄子也不建议大家购买,咱们还是老老实实的,去买猪蹄吃吧。

5、羊脸

羊脸,我认为也是羊身上最难吃的部位之一,它的骨头多肉少,并且价格比猪脸要贵上很多,买着并不划算。而且稍微处理不好,腥膻味也特别大,咱们还是老老实实,买点羊排,羊后腿肉,来吃更加划算。

总结:

怎么样朋友们,看完文章,这次知道羊身上,最难吃的5个部位是啥了吧?肉贩子他们自己都不吃,经常会低价处理给我们,而我们也不要再买啦,文章的干货很多,朋友们一定记得点赞收藏保存好,我是大厨江一舟,咱们下期见。

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