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大年三十除夕夜，传统都会一家人围炉吃团年饭，寓意去除秽气，迎接新的一年。无论在内地长大的名模刘丹、戴小奕或在国外读书的唐贝诗、唐贝欣；无论吃素的罗宝文或吃荤的寇鸿萍，提起一年一度的除夕宴都兴致勃勃，整...
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| 九星报吉祥 ─ 豆苗素九孔 把素肉、胡萝卜和番薯粉等酿在香菇和马蹄片上，造型精致。 |
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| 喜鱼接鸿福 ─ 松子素黄花鱼 卖相跟鲜黄鱼十分相似，把鲍鱼菇斜切花刀然后炸至酥脆，加上糖醋汁。 |
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| 百业放异彩 ─ 素斋会千层 先炸好像纸一样薄的腐皮，一层夹上不同的素菜，彩色缤纷。 |
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| ◆信佛多年的罗宝文以富贵斋宴来跟家人团年。 |
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| ◆虽然没有大鱼大肉，但罗宝文依然吃得开怀。 |
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| 金玉喜临门 ─ 琵琶凤尾斋虾 把豆腐弄碎成蓉放入小汤匙里，甘笋雕刻成凤尾的造型，接上豆腐蓉，极考工夫。 |
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| 年年包有余 ─ 生菜片莲藕崧 把莲藕、香菇、西芹、沙葛和青椒切粒，吃时以生菜包着。 |
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| 锦绣庆团年 ─ 金盏琥珀炒年糕 以糖合桃、马蹄片、黄耳、蜜糖豆等加上上海年糕一起炒好，再放在炸好的雀巢盛载。 |
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| ◆罗宝文的新年愿望是希望香港经济好转，人人都发达！ |
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